Gloria_t

2020.09.11.

Az iskolai étkeztetés gyakorlata – tálalókonyhák működésének kockázatai

Számos európai példához hasonlóan az iskolai étkeztetést az esetek döntő többségében Magyarországon is készételek be­szállításával, és tálalókonyhákkal működtetésével oldják meg, ezáltal a főzés és a fogyasz­tás […]
2020.07.16.

CREAVEG Veganmeat élelmiszerüzem engedélyezés

A Pest Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági, Állategészségügyi, Növény- és Talajvédelmi Főosztálya engedélyezte a SoReCa Kft. új élelmiszerüzemét mely Budapesten, a Kalle Hungária Kft. telephelyén (1203 Budapest, Zodony […]
2020.06.26.

Food Control Élelmiszervizsgáló és Kutató Laboratórium akkreditációja

A Food Control Laboratórium akkreditált keretek között folytatja munkáját. A Nemzeti Akkreditáló Hatóság a Food Control Élelmiszervizsgáló és Kutató Laboratóriumnak, NAH-1-1871/2020 nyilvántartási számon 2020. június 25.-től […]
2020.05.03.

Food Control Management System

A Food Control Élelmiszerbiztonsági és -Minőségi Menedzsment rendszer a vendéglátóipari, közétkeztetési tevékenységet végző élelmiszer-vállalkozók számára nyújt egységes, komplex megoldást az élelmiszerhigiéniai folyamataik felügyeletére. A Food Control […]