Laboratórium

2019.03.30.

FELÜLETI HIGIÉNIAI VIZSGÁLATOK JELENTŐSÉGE AZ ÉLELMISZER-BIZTONSÁGBAN

A Food Control Élelmiszervizsgáló és Kutató Laboratóriumban évente több ezer felületi higiéniai vizsgálatot végzünk. Az élelmiszerrel érintkező és az élelmiszerekkel nem érintkező felületek mikrobiológiai állapota kiemelt […]
2019.04.10.

INTERJÚ TÓTH ALEXANDRÁVAL A FOOD CONTROL CSOPORT MINŐSÉG BIZTOSÍTÁSI VEZETŐJÉVEL

Miért ezt a szakmát választotta? Régóta érdekelt az élelmiszerek világa, hogy mi hogyan és miből készül. Szeretem megválogatni, hogy mit és hol eszek vagy veszek, ebből […]
2019.05.10.

A NAGY KETCHUP TESZT

A ketchup az egyik olyan élelmiszer, amit szinte minden gyerek szeret. Nem hiányozhat a sült krumpli vagy éppen a pizza mellől. A szülők próbálnak a gyermekeiknek […]
2019.09.11.

MEGKEZDTE MŰKÖDÉSÉT A FOOD CONTROL ÉLELMISZER MIKROBIOLÓGIAI LABORATÓRIUM

Megkezdte működését a gyors mikrobiológiai vizsgálatok fejlesztésére létrehozott FOOD CONTROL Élelmiszervizsgáló és Kutató Laboratórium. Az új kutató és szolgáltató egység Budapesten, a Food Control csoport telephelyét […]